Aquesta delicatessen de Rougie es convertirà en un aliment indispensable en la cuina, ja que és una delícia per al paladar amb un delicat sabor i sorprenent textura. El fetge de l’ànec és emulsionat i treballat en calor i pressió, per a obtenir un Bloc de Foie gras d’excel·lent qualitat.
Al·lèrgens: Conté SULFITS.
Ingredients
Foie gras d'ànec 55%, fetge magre d'ànec 29%, aigua, midó de blat de moro, sal, Armanyac Porto, vi, sucre, espècies, antioxidant; ascorbat sòdic; conservador; nitrit de sodi.
Caducitat
Conservar en fred a 4 ºC
Ideal per a farciments de canelons, regirats o per a compartir amb unes torradetes acompanyades de confitura de tomàquet, de ceba o fruits vermells.
D’acord amb el Reglament UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens d’algun producte, si us plau envieu un email a info@escofetoliver.com , especificant clarament el producte del vostre interès.
La informació sobre composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, per la qual cosa ESCO CARNS 2000 no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada al propi producte.
