Nuestro AOP Beurre d’Isigny (Denominación de Origen Protegida) está hecho con el mayor respeto por la tradición y exclusivamente de la leche Bessin y Cotentin. Los métodos para hacer mantequilla Isigny no admiten la adición de aditivos ni ninguna extracción. Hecho de las mejores cremas Isigny, madurado a la antigua usanza (de 4 a 6 h), se distingue por su color incomparable, su cremosidad y sus suaves notas de leche.
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Alérgenos Derivados de la LECHE.
Ingredientes
NATA de LECHE pasteurizada de vaca, fermentos lácticos.
Caducitat
45 días. Mantener refrigerada a una temperatura aproximada de 4 °C.
