Els Moixernons són bolets de Sant Jordi deshidratats, perfectes per a plats tan riquíssims com: Regirat de ¨Perretxiko¨ Bolets, Bolets Saltats, Patates Farcides amb Bolet de Sant Jordi, Rotllos de Pollastre Farcits de Bolet de Sant Jordi.
Urdet es troba en el poblet de Sant Llorenç de Morunys (al peu dels Pirineus) en una zona on tradicionalment es produeix una gran quantitat de bolets i tòfones de gran qualitat. Especialitzats en la producció artesanal de bolets silvestres i amb molts anys d’experiència treballant amb la millor matèria primera, cosa que assegura que aquests Moixernons de Cap d’Urdet són un producte exquisit, apte per als paladars més exigents.
