El rovelló és el rei dels bolets de temporada i es gaudeix des de sempre pel seu sabor melós i delicat, amb un toc agre que perdura es cuini com es cuini. La denominació ‘botó’ fa referència a la seva grandària, molt menuda.
Una delicia molt nutritiva pels seus carbohidrats i proteines, que marca la diferencia als nostres plats de tardor.
D’acord amb el Reglament UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens d’algun producte, si us plau envieu un email a info@escofetoliver.com , especificant clarament el producte del vostre interès.
La informació sobre composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, per la qual cosa ESCO CARNS 2000 no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada al propi producte.
