Aquest és un formatge natural D.O.P. de la regió del Casar de Caceres. Elaborat amb llet crua d’ovella i un quan vegetal que l’hi dóna un aroma i un sabor amarg que resulta reconeixible, a més de la seva cremositat. És un formatge que es pot degustar de manera agraïda sobre pa de llenya o pa torrat.
Al·lèrgens: Derivats de LLET.
Llet crua d'ovella, quall vegetal i sal.
30 díes.
Nom de l'operador : EUDELAC, S.L.
Adreça de l'operador : Carrer d'Alava 11-a, Sant Boi de LLobregat (Barcelona)
Codi : B60494309
| Informació nutricional per 100g | Quantitat |
|---|---|
| Valor energètic kj | 1474 kj |
| Valor energètic kcal | 352,3 kcal |
| Greixos g | 30,1 g |
| › del quals saturats g | 22,15 g |
| Hidrats de carboni g | 0,8 g |
| › del quals sucres g | 0,6 g |
| Fibra alimentària g | - |
| Proteïnes g | 20,4 g |
| Sals minerals g | 1,23 g |
D’acord amb el Reglament UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens d’algun producte, si us plau envieu un email a info@escofetoliver.com , especificant clarament el producte del vostre interès.
La informació sobre composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, per la qual cosa ESCO CARNS 2000 no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada al propi producte.
