Este es un queso natural D.O.P. de la región del Casar de Cáceres. Elaborado con leche cruda de oveja y un cuajo vegetal que le aporta un aroma y un sabor amargo que resulta reconocible, además de su cremosidad. Es un queso que se puede degustar de manera agradecida sobre pan de leña o pan tostado.
Alérgenos: Derivados de LECHE.
Ingredientes:
Leche cruda de oveja, cuajo vegetal y sal.
Caducidad: 30 dias.
D’acord amb el Reglament UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens d’algun producte, si us plau envieu un email a info@escofetoliver.com , especificant clarament el producte del vostre interès.
La informació sobre composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, per la qual cosa ESCO CARNS 2000 no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada al propi producte.