Origen: França
El Comté AOP de Saint Antoine és un formatge francès cremós, d’agradable cristal·litzat i ben fundent. Elaborat amb llet crua de vaca, expressa l’estil elegant de Marcel Petite; un estil que combina delicadesa amb la riquesa dels seus sabors afruitats i una notable suavitat en el paladar. Es gaudeix, entre altres, com un bon postre.
Maduració de quinze mesos. 50% MG/ES
Al·lèrgens: Derivats de la LLET.
Ingredients
Llet de vaca, sal, ferments lactis i quall de vedella.
D’acord amb el Reglament UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens d’algun producte, si us plau envieu un email a info@escofetoliver.com , especificant clarament el producte del vostre interès.
La informació sobre composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, per la qual cosa ESCO CARNS 2000 no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada al propi producte.