Origen: Francia
El Comté AOP de Saint Antoine es un queso francés cremoso, de agradable cristalizado y bien fundente. Elaborado con leche cruda de vaca, expresa el estilo elegante de Marcel Petite; un estilo que combina delicadez con la riqueza de sus sabores afrutados y una notable suavidad ene le paladar.
Maduración de quince meses. 50% MG/ES
Alérgenos: Derivados de la LECHE.
Llet de vaca, sal, ferments lactis i quall de vedella.
Nombre del operador : Fromi GmbH
Dirección del operador : C/ Otto-Hahn-Straße 5, 77694 Kehl, Alemania
Código : DE813952464
| Información nutricional por 100g | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético kj | 1774 kj |
| Valor energético kj | 428 kcal |
| Grasas g | 35 g |
| › de las cuales saturadas g | 23 g |
| Hidratos de carbono g | 1,2 g |
| › de los cuales son azúcares g | 0 g |
| Fibra alimentaria g | - |
| Proteínas g | 27 g |
| Sales minerales g | 0,81 g |
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