• Cuixa d'ànec rostida amb peres-0

1 ració (Mínim 2 racions)

 

Per Nadal, Escofet Oliver et porta la millor cuina tradicional a casa.

La data límit per fer els encàrrecs dels nostres plats especials és el 19 de desembre de 2025.

Servim el 23 i 24 desembre.

* Abans de les dates especificades NO es pot servir.

25,00 

25,00 

Cuixa d’ànec amb peres i tocs de ratafia.

Ingredients

Cuixa d'ànec, pera ratafia (sulfits), salsa (fons de pollastre), sal, pebre i espècies.

Caducitat

Conservar entre 0° i 4°. La data de caducitat ve concretada a l'etiqueta.

1.Al forn

– Preescalfa el forn a 160 °, tant a dalt com a baix.  

– Un cop estigui el forn calent posa la safata amb les Cuixes d’Ànec i la seva guarnició a una alçada mitjana perquè es reparteixi bé tota l’escalfor. 

– Espera entre uns 12-14 minuts. 

2. A gratinar

– Quan tinguis les Cuixes d’Ànec llestes, queda molt bo si dónes un cop de gratinador durant uns 2 minuts. 

– Deixa gratinar uns 2 minuts o fins que vegis que les cuixes s’han daurat. 

 3.  Servim

Quan les Cuixes d’Ànec estiguin ben daurades, vol dir que les pots servir ja al plat!

Nom de l'operador : ESCO FRESC S.L.U

Adreça de l'operador : CL/LES PLANES,1, NAVE-C, Sant Joan Despí (Barcelona)

Codi : B63206825

Nutrients

Informació nutricional per 100gQuantitat
Valor energètic kj-
Valor energètic kcal-
Greixos g-
   › del quals saturats g-
Hidrats de carboni g-
   › del quals sucres g-
Fibra alimentària g-
Proteïnes g-
Sals minerals g-

D’acord amb el Reglament UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens d’algun producte, si us plau envieu un email a info@escofetoliver.com , especificant clarament el producte del vostre interès.

La informació sobre composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, per la qual cosa ESCO CARNS 2000 no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada al propi producte.