L’ibèric d’aglà 5J és un dels millors pernils, pel que fa a la qualitat i també personalitat. Això es deu a tot el procés previ a la seva obtenció, que va des de la cuidada criança del porc ibèric i la seva alimentació (a base d’aglà) fins a la curació del pernil, en menor temps per la seva mida.
Aquest pernil ha estat preparat amb cura, respectant la tècnica i tradició del millor tall de pernil.
Sense al·lèrgens.
Ingredients
Pernil de porc 100% ibèric, sal marina, antioxidant E-301 (Ascorbato de sodi), corrector de l'acidesa E-331 (iii) (Citrat trisódico), conservador E-252 (Nitrat de potassi).
Caducitat
Ve a l'envàs.
