Producte de xarcuteria fina. Paté fi de fetge d’ànec macerat amb vi d’Oporto i amb l’aportació de pebre negre de qualitat
buscant un equilibri fresc. Cuit lentament al forn per a buscar l’equilibri d’aromes i sabors. Producte ideal per a compartir i maridar. Es
recomana consumir fred o acompanyat amb torrades i pans especials. Presentat en terrines pretallades en porcions individuals per a una millor
conservació del producte.
Al·lèrgens: Derivats de la LLET i SULFITS.
Ingredients
Greix i carn de porc, fetge i carn d'au, ànec (20%) (greix i fetge), LLET, vi anyenc (SULFITS), antioxidants (E301, E325), pebres (2,5%), sal, proteïna de pèsol, dextrosa, espècies, aromes, estabilitzadors (E450, E451), conservants (E250, E202,E218). Cobertura: aigua, gelatina, sal, estabilitzadors (E407, E415), conservant (E202) i antioxidant (E330).
Caducitat
Ve a l'envás.
