Elaborat amb llet d’ovelles de la regió de Roquefort, i madura 14 dies. Llet pasteuritzada d’ovella 50% M.G./E.S.
Formatge de pell fina, que amaga una pasta tova, untuosa i fundent. D’aroma franc i agradable. Es suau, tendre i rodo. Delicademnt salat, però sense resultar fort, amb notes afruitades i mantecoses.
Al·lèrgens: Derivats de la LLET.
LLET bio pasteurtizada d'ovella, sal, quall, ferments lactis.
Nom de l'operador : IBERCONSEIL ESPAÑA, S.A.
Adreça de l'operador : PS/MANUEL GIRONA,14,BJ (Barcelona)
Codi : A58162132
| Informació nutricional per 100g | Quantitat |
|---|---|
| Valor energètic kj | 1280 kj |
| Valor energètic kcal | 306 kcal |
| Greixos g | 26,3 g |
| › del quals saturats g | 18,7 g |
| Hidrats de carboni g | 0,2 g |
| › del quals sucres g | 0,2 g |
| Fibra alimentària g | - |
| Proteïnes g | 17 g |
| Sals minerals g | 1,47 g |
D’acord amb el Reglament UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens d’algun producte, si us plau envieu un email a info@escofetoliver.com , especificant clarament el producte del vostre interès.
La informació sobre composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, per la qual cosa ESCO CARNS 2000 no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada al propi producte.
