Cuña de 200 g de queso.

4,30 €

21,50 €/kg -

Este queso esta elaborado de manera artesanal a partir de leche de vaca pasteurizada. Una fusión de dos quesos con personalidad, la cual da como resultado un queso intenso y cremoso a la vez. Marida muy bien con postres y es un buen ingrediente para salsas y rellenos.

Alérgenos: Derivados de la LECHE.

Ingredientes: 

Gorgonzola (40%): leche, fermentos làtics, cuajo, sal, penicillium, mascarpone (60%): nata, corrector de acidez: ácido cítrico.

Ingredientes

Gorgonzola (40%): let, ferments làtics, quall, sal, penicillium, mascarpone (60%): nata, corrector d'acidesa: àcid cítric. Conté: LLET I DERIVATS.

Nombre del operador : IBERCONSEIL ESPAÑA, S.A.

Dirección del operador : PS/MANUEL GIRONA,14,BJ (Barcelona)

Código : A58162132

Nutrientes

Información nutricional por 100gCantidad
Valor energético kj1353 kj
Valor energético kj326 kcal
Grasas g36 g
   › de las cuales saturadas g-
Hidratos de carbono g1,65 g
   › de los cuales son azúcares g-
Fibra alimentaria g-
Proteínas g12,4 g
Sales minerales g-

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