El queso Gorgonzola cremoso con Denominación de Origen Protegida es muy potente, tanto por el sabor como el olor. Elaborado a base de leche pasteurizada de vaca, que le confiere una textura muy cremosa. Se distingue del gorgonzola normal porque este es mucho mas suave y tiene menos curación. Es ideal para consumir con tostadas, con una pieza de fruta o para acompañar a una pasta, o un buen solomillo.
Alérgenos: Derivados de la LECHE.
Ingrediente: Leche
Nombre del operador : IBERCONSEIL ESPAÑA, S.A.
Dirección del operador : PS/MANUEL GIRONA,14,BJ (Barcelona)
Código : A58162132
| Información nutricional por 100g | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético kj | 1323 kj |
| Valor energético kj | 316 kcal |
| Grasas g | 26 g |
| › de las cuales saturadas g | - |
| Hidratos de carbono g | 1,5 g |
| › de los cuales son azúcares g | - |
| Fibra alimentaria g | - |
| Proteínas g | 19 g |
| Sales minerales g | - |
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