Queso natural de leche cruda de oveja y sal, elaborado artesanalmente en el Valle del Roncal, en Navarra. Conserva el sabor puro de la leche y tiene una textura muy compacta. Con denominación de origen.
Alérgenos: Derivados de la LECHE.
Nombre del operador : TOT FORMATGE, S.L.
Dirección del operador : CL/CONSTITUCIÓ,60. SANT FELIU DE LLOBREGAT. BARCELONA
Código : B60477015
Nutrientes
| Información nutricional por 100g | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético kj | 1958 kj |
| Valor energético kj | 473 kcal |
| Grasas g | 41 g |
| › de las cuales saturadas g | 28 g |
| Hidratos de carbono g | 0,8 g |
| › de los cuales son azúcares g | 0 g |
| Fibra alimentaria g | - |
| Proteínas g | 26 g |
| Sales minerales g | 0.72 g |
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