El guisante de lágrima es muy delicado pero sabroso. Con una piel muy fina y crocante, y llena de azúcar y savia.
Su alto contenido en fibra se encuentra en la piel, por lo que pelarla puede restar un gran valor nutricional a estos guisantes. Otros beneficios son su aportación en hierro, potasio y calcio.
D’acord amb el Reglament UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens d’algun producte, si us plau envieu un email a info@escofetoliver.com , especificant clarament el producte del vostre interès.
La informació sobre composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, per la qual cosa ESCO CARNS 2000 no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada al propi producte.
