El plátano de Canarias es un producto único y de calidad, por su origen y cultivo tradicional en las islas Canarias, las cuales, gracias a su clima subtropical, permiten que el plátano madure durante más tiempo en el árbol, consiguiendo así un mejor sabor. Los plátanos de Canarias se diferencian de las bananas por su sabor más dulce, su aroma intenso, su textura más jugosa, y sobre todo por sus inconfundibles manchitas.
El plátano es una fruta muy nutritiva y saciante. Es una fruta rica en hidratos de carbono, por lo que es una importante fuente de energía. Además, es rica en azúcar, fibra, potasio y magnesio. Así mismo, contiene vitamina C y B6. Al ser una fruta tan completa, es ideal para los niños, ya que saciarán su hambre rápidamente, y les aportará nutrientes esenciales para su crecimiento. También es ideal para deportistas, por su alto contenido energético.
