Este es un embutido tradicional del Berguedà, muy característico por su finura y tono rojizo. Elaborado con carne picada y tripa de cerdo, con un proceso de maduración rápida.
Se puede disfrutar como aperitivo, acompañante o en el almuerzo.
Alérgenos: Contiene derivados de la leche.
Nombre del operador: ESCO FRESC S.L.Uno
Dirección del operador: CL/LAS PLANES,1, NAVE-C, Sant Joan Despí
Código: B63206825
Ingredientes
Carn magra, sal, pebre, colorant (E-120), dextrosa, lactosa, sucres complexos, farina d'arròs, proteïnes làcties, conservants (E-252 i E-250), antioxidants (E-301, E-331 i E-316), emulsionants (E-420, E-450, E-451 i E-452), lecitina de gira-sol i budell de porc.
Caducitat
Consumir antes de 90 dias. Conservar en un lugar fresco y seco.
