Álvaro Palacios ‘Gratallops’ 2022 és una expressió autèntica del Priorat, un vi ecològic que reflecteix la riquesa del seu terrer. Elaborat amb Garnatxa, Carinyena i un toc de varietats blanques com Macabeu i Pedro Ximénez, ofereix una complexitat única. La seva criança en bótes de roure francès aporta profunditat i estructura, amb notes de fruita madura, espècies i un subtil caràcter mineral. Amb 14% d’alcohol, és un vi vibrant i sofisticat, perfecte per maridar amb carns a la brasa, guisats tradicionals i formatges amb personalitat. Un vi que captura l’essència de Gratallops en cada copa.
És un vi negre amb Denominació d’Origen Priorat.
Varietat: Garnacha, Cariñena, Garnacha Blanca, Macabeo, Pedro Ximénez
Alcohol:14% vol. Al·lèrgens: SULFITOS.