Recepta d’arròs de qualitat extra i bou de mar. Acompanyat de diferents tipus de brou de peix i pollastre, amb tocs de picada i alioli.
Al·lèrgens: Marisc, OU, fruits secs i api.
Ingredients
Arròs extra del Delta de l'Ebre (22%), brou de peix (aigua, rap, peix de roca, bou de mar, cabra, oli de gira-sol i sal), brou de pollastre (aigua, pollastre, porro, pastanaga, ceba, api, sal, pebre), pota, sofregit (aigua, tomàquet, ceba, oli de gira-sol, oli d'oliva, sucre i sal), potón, allioli (oli de gira-sol, ou, all, llimona, sal i sucre), picada (aigua, farina d'arròs, oli de gira-sol, xocolata negra - pasta de cacau 47,5%, sucre, mantega de cacau 6,7%, emulgent: lecitina de soia i aroma de vainilla - ametlla i all) i sal.
Caducitat
Ve a la llauna.
