Una fruita de temporada d’estiu, que s’agraeix incloure en la nostra dieta per la seva aportació refrescant.
La Pera Ercolina prové de la Toscana, tot i que la portem directa des dels camps de Múrcia. És una pera molt petitona i la podem distingir pel seu color groc. Una peça refrescant, que és recomanable per als més petits de la casa, sent a més molt sucosa amb una pell finíssima i fàcil de menjar.
La Pera Ercolina és una font de salut que beneficia als nostres intestins i sobretot la circulació sanguínia, tenint una alta aportació de vitamina i minerals.
Altres peres d’estiu són, per exemple, les moscatella.
