Flam elaborat, amb mató i llet pasteuritzada, de manera artesanal pels mestres especialistes d’Ubach Formatgers (a Vic).
Ingredients: Llet de vaca, mató (30%), crema de llet, sucre, canyella, quall, sal, aromes i fons de sucre cremat.
Al·lèrgens: Derivats de la LLET i d’OU.
Nom de l'operador : UBACH FORMATGERS, SLU
Adreça de l'operador : PZ/DE LA GENERALITAT, 64. Vic (Barcelona)
Codi : B65936098
| Informació nutricional per 100g | Quantitat |
|---|---|
| Valor energètic kj | 798 kj |
| Valor energètic kcal | 191 kcal |
| Greixos g | 13,2 g |
| › del quals saturats g | 9,12 g |
| Hidrats de carboni g | 11,3 g |
| › del quals sucres g | 7,56 g |
| Fibra alimentària g | 0,6 g |
| Proteïnes g | 6,72 g |
| Sals minerals g | 0,168 g |
D’acord amb el Reglament UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens d’algun producte, si us plau envieu un email a info@escofetoliver.com , especificant clarament el producte del vostre interès.
La informació sobre composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, per la qual cosa ESCO CARNS 2000 no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada al propi producte.
