El Saint–Félicien és un formatge untuós que enamora pel seu regust suau. S’elabora a la regió de Rhône-Alps amb llet de vaca seguint la tradicional maduració de tres setmanes en fusta, la qual deixa com a resultat unes cremositats que fan més interessant l’experiència.
Maduració: TRES setmanes.
Al·lèrgens: Derivats de la LLET i d’OUS.
Ingredients
Llet, nata, sal, ferments lactis i quall de vedella.
D’acord amb el Reglament UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens d’algun producte, si us plau envieu un email a info@escofetoliver.com , especificant clarament el producte del vostre interès.
La informació sobre composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, per la qual cosa ESCO CARNS 2000 no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada al propi producte.