Formatge elaborat amb llet pasteuritzada de cabra. Està coberta amb una gruixuda capa de floridura blanca comestible. Es caracteritza per textura molt cremosa i sabor suau amb tocs àcids.
Al·lèrgens: Derivats de la LLET.
Llet pasteuritzada de cabra, ferments làctics, clorur càlcic, sal.
Nom de l'operador : LA TURRIS ALIMENTS ARTESANALS S.L.
Adreça de l'operador : CL MARE DE DEU DE MONSERRAT, 46. Barcelona.
Codi : B61162863
| Informació nutricional per 100g | Quantitat |
|---|---|
| Valor energètic kj | 1494 kj |
| Valor energètic kcal | 357,01 kcal |
| Greixos g | 22,71 |
| › del quals saturats g | 22,71 g |
| Hidrats de carboni g | 1,17 g |
| › del quals sucres g | 0 g |
| Fibra alimentària g | - |
| Proteïnes g | 19,93 g |
| Sals minerals g | 1,57 g |
D’acord amb el Reglament UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens d’algun producte, si us plau envieu un email a info@escofetoliver.com , especificant clarament el producte del vostre interès.
La informació sobre composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, per la qual cosa ESCO CARNS 2000 no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada al propi producte.
