Formatge amb denominació d’origen.
Es una insignia d’Itàlia, caracteritzat per la seva escorça groguenca i el tacte granulós. Elaborat amb llet pasteuritzada d’ovella, el seu sabor és fort i a la vegada suau i té un agradable toc dolç.
Al·lèrgens: Derivats de la LLET.
Llet pasteuritzada d'ovella, sal, quall i ferments làctics.
45 dies des de la seva elaboració.
Nom de l'operador : IBERCONSEIL ESPAÑA, S.A.
Adreça de l'operador : PS/MANUEL GIRONA,14,BJ (Barcelona)
Codi : A58162132
| Informació nutricional per 100g | Quantitat |
|---|---|
| Valor energètic kj | 1754 kj |
| Valor energètic kcal | 423 kcal |
| Greixos g | 36 g |
| › del quals saturats g | 23 g |
| Hidrats de carboni g | 2,1 g |
| › del quals sucres g | 0 g |
| Fibra alimentària g | 0 g |
| Proteïnes g | 24 g |
| Sals minerals g | 1,7 g |
D’acord amb el Reglament UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens d’algun producte, si us plau envieu un email a info@escofetoliver.com , especificant clarament el producte del vostre interès.
La informació sobre composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, per la qual cosa ESCO CARNS 2000 no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada al propi producte.
