Aquest formatge de cabra combina bé el sabor típic dels formatges de cabra, entre àcid i suau, amb un interessant afegit de pebre negre que marca la diferencia en qualsevol taula de formatges. Pot combinar bé amb vins blancs.
Al·lèrgens: Derivats de la LLET.
Llet pasteuritzada de cabra, quall, ferments làctics, sal, conservant lisozima d'ou, pobre negre i clorur càlcic.
Nom de l'operador : FORMATGES MAS EL GARET, S.L.
Adreça de l'operador : MAS EL GARET. Tona (Barcelona)
Codi : B64202849
| Informació nutricional per 100g | Quantitat |
|---|---|
| Valor energètic kj | 1780 kj |
| Valor energètic kcal | 430 kal |
| Greixos g | 38 g |
| › del quals saturats g | 26 g |
| Hidrats de carboni g | 1 g |
| › del quals sucres g | 0,5 g |
| Fibra alimentària g | - |
| Proteïnes g | 21 g |
| Sals minerals g | 1,5 g |
D’acord amb el Reglament UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens d’algun producte, si us plau envieu un email a info@escofetoliver.com , especificant clarament el producte del vostre interès.
La informació sobre composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, per la qual cosa ESCO CARNS 2000 no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada al propi producte.
