Espatlla de Cabrit al forn cuita a baixa temperatura, i amb guarnició de patates i cebetes. (Acompanyem amb una bossa de salsa de cocció.)
Ingredients
Xai, sal, pebre, salsa (fons de carn amb ceba i prunes) amb patates i cebetes.
Caducitat
Conservar entre 0° i 4°. La data de caducitat ve concretada a l'etiqueta.
1.Al forn
– Preescalfa el forn a uns 160 º, tant a dalt com a baix.
– Un cop estigui el forn calent, posa la safata amb l’Espatlla de Cabrit a una alçada mitjana per distribuir bé la calor.
– Deixa passar aproximadament uns 12-14 minuts.
2. A gratinar
– Quan estigui l’Espatlla de Cabrit calenta, queda molt bo si li dónes un cop de gratinador durant uns 2 minuts
– Deixa gratinar uns 2 minuts o fins que l’Espatlla estigui daurada.
3. Servim
Un cop ben daurada, l’Espatlla de Cabrit està llesta per servir a taula amb la seva guarnició, segons el gust de cadascú.
D’acord amb el Reglament UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens d’algun producte, si us plau envieu un email a info@escofetoliver.com , especificant clarament el producte del vostre interès.
La informació sobre composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, per la qual cosa ESCO CARNS 2000 no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada al propi producte.