Aquesta és una safata, per a 4 o 5 persones, amb:

100 g de Comté  de 15 mesos

100 g de Manxego Oro Viejo

100 g de Garrotxa Bauma

9 Flors de Tête et Moine

125 g d’Époisses

I un pot de melmelada de préssec i albercoc per a maridar.

39,00 €

39,00 €

En aquesta selecció hem inclòs una varietat de formatges, tots de categoria, per a celebrar una trobada amb amics o dates importants.

Hi trobaras els següents formatges: Stilton d’ovella anglès, Tête moine de vaca suïs, formatge de cabra de la Garrotxa i manxec d’ovella.

… I unes nous d’acompanyament.

 

Ingredients

[Stilton d'ovella anglès] LLET pasteuritzada de vaca, sal, quall vegetal, penicillium roqueforti i fermentos làctics// [Tête moine de vaca suïs] Llet crua de vaca, sal, cultius làctics, quall animal// [Formatge de cabra de la Garrotxa] Llet de cabra pasteuritzada, sal , clorur càlcic, quall i ferments làctics// [Manxec d'ovella] Llet crua d'ovella, sal, quall i ferments làctics.Al·lèrgens: Derivats de la LLET.

Nom de l'operador : SERVICIOS DE RESTAURANTES Y BARES.

Adreça de l'operador : Carrer del Bruc, 13, Barcelona

Codi : B62292792

Nutrients

Informació nutricional per 100gQuantitat
Valor energètic kj[Stilton] 1698 kj [Tête moine] 1663 kj [Garrotxa] 1646 kj [Manxec] 1916 kj
Valor energètic kcal[Stilton] 410 kcal [Tête moine] 401 kcal [Garrotxa] 398 kcal [Manxec] 460 kcal
Greixos g[Stilton] 35 g [Tête moine] 33 g [Garrotxa] 35 g [Manxec] 39 g
   › del quals saturats g[Stilton] 23 g [Tête moine] 19,80 g [Garrotxa] 25 g [Manxec] 29 g
Hidrats de carboni g[Stilton] 0,1 g [Tête moine] 0 g [Garrotxa] 0,1 g [Manxec] <0,5 g
   › del quals sucres g[Stilton] 0,1 g [Tête moine] 0 g [Garrotxa] 0,1 g [Manxec] <0,5 g
Fibra alimentària g[Stilton] - [Tête moine] - [Garrotxa] - [Manxec] -
Proteïnes g[Stilton] 23,7 g [Tête moine] 25 g [Garrotxa] 20 g [Manxec] 27 g
Sals minerals g[Stilton] 0,8 g [Tête moine] 1,9 g [Garrotxa] 1,10 g [Manxec] 1,70 g

D’acord amb el Reglament UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens d’algun producte, si us plau envieu un email a info@escofetoliver.com , especificant clarament el producte del vostre interès.

La informació sobre composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, per la qual cosa ESCO CARNS 2000 no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada al propi producte.

Productes relacionats