• Xoriç de Sarta ibèric

1/2 peça sencera de 280 g

6,60 

23,65 €/kg -

Elaborada amb tripa natural estreta lligada a mà i fent una forma de ferradura. Aquest embotit segueix un procés d’elaboració que ha quedat intacte amb el pas de les generacions, amb una curació de 2 mesos. Aquest producte es pot consumir a llesques com aperitiu o amb entrepà, o bé posar per donar gust a tots els teus caldos.

Al·lèrgens: Derivats de la LLET. Sense gluten.

Ingredients

Carn de porc ibèric, sal, pebre roig, espècies, antioxidants E-331i E-301 E-325, emulgents E-450ii, conservador E-252 E-250, lactosa, dextrina, ensucris, proteïna de soia.

Caducitat

Conservar en lloc fresc i sec. I a temperatura ambient.

Nom de l'operador : F. HERNANDEZ JIMENEZ E HIJOS, S.L.

Adreça de l'operador : CL/SIERRA DE TONDA,15 POL. AGROALIMENTAO. Guijuelo (Salamanca)

Codi : B37375664

Nutrients

Informació nutricional per 100gQuantitat
Valor energètic kj1837 kj
Valor energètic kcal443 kcal
Greixos g37,8 g
   › del quals saturats g16 g
Hidrats de carboni g<0.5 g
   › del quals sucres g<0.5 g
Fibra alimentària g-
Proteïnes g25.8 g
Sals minerals g1,3 g

D’acord amb el Reglament UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens d’algun producte, si us plau envieu un email a info@escofetoliver.com , especificant clarament el producte del vostre interès.

La informació sobre composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, per la qual cosa ESCO CARNS 2000 no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada al propi producte.