Les botifarres de rovellons són uns elaborats frescos que preparem seguint la recepta més tradicional; a partir de rovellons naturals i de preparat de carn de porc (de la millor qualitat) ben condimentada amb sal i espècies i embotida dins.
És perfecta per cuinar a la planxa o a la brasa. I es poden acompanyar per una gran varietat de guarnicions com són: patates, verdures, pasta…
La carn de porc és rica en proteïnes, ferro i vitamina B12. El porc compte una proporció d’àcids grassos monoinsaturats i de vitamina B1 superior a altres carns. És una carn molta sabrosa necessària per a qualsevol mena de dieta equilibrada. Per això és una de les més consumides a més a més de la seva textura i sabor diferencials.
Ingredients
Carn de porc,rovellons, aigua, sal, dextrina, dextrosa, pebre, conservador (E-224)( SULFITS), antioxidants (E-301 i E-331) i colorant (E-120). Al.lergens: SULFILT
Caducitat
Cuinar completament abans de consumir.
