L’Escalopa de Vedella és un elaborat de primera qualitat, provinent de vedella criada en granges de Catalunya. L’arrebossat està elaborat amb ous pasteuritzats i pa ratllat.
La Vedella és un aliment essencial per a una dieta sana i equilibrada destacant per les proteïnes d’alta digestibilitat i gran valor biològic, ja que aporten aminoàcids necessaris pel nostre creixement i la reparació de teixits de l’organisme. També és rica en vitamines (del grup B) i és una gran font de minerals com són el fòsfor, calci, magnesi i ferro.
Ingredients
Carn de vedella (tapa plana), pa ratllat, encolant i sal.
Al·lèrgens: GLUTEN i OU.
Nom de l’operador: ESCO FRESC S.L.U
Adreça de l’operador: CL/LES PLANES,1, NAVE-C, Sant Joan Despí
Codi: B63206825
