La ceba dolça destaca pel seu sabor suau, sent la varietat que pica menys i amb menys regusts després del seu consum (per la seva menor quantitat de sofre i alt contingut d’aigua). I cada vegada té més èxit el seu consum en cru. En amanides quedarà perfecta en làmines. I per descomptat cuinada acompanyant carns i peix.
D’acord amb el Reglament UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens d’algun producte, si us plau envieu un email a info@escofetoliver.com , especificant clarament el producte del vostre interès.
La informació sobre composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, per la qual cosa ESCO CARNS 2000 no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada al propi producte.
