El Picandou Affiné és un formatge de cabra amb un caràcter força marcat per la seva suavitat al tast, acompanyat d’un suggerent toc d’avellanes. Això fa que la degustació resulti una experiència agradable. El seu potencial s’amplia més si aprenem a combinar-ho amb sabors tant dolços com salats, com ara pastes i amanides o també fruita (una bona manera d’iniciar als més petits).
Maduració: Cinc dies.
Al·lèrgens: Derivats de la LLET.
Ingredients
Llet, sal, ferments làtics, quall.
D’acord amb el Reglament UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens d’algun producte, si us plau envieu un email a info@escofetoliver.com , especificant clarament el producte del vostre interès.
La informació sobre composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, per la qual cosa ESCO CARNS 2000 no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada al propi producte.