Elaborada amb tripa natural estreta lligada a mà i fent una forma de ferradura. Aquest embotit segueix un procés d’elaboració que ha quedat intacte amb el pas de les generacions, amb una curació de 2 mesos. Aquest producte es pot consumir a llesques com aperitiu o amb entrepà, o bé posar per donar gust a tots els teus caldos.
Al·lèrgens: Derivats de la LLET. Sense gluten.
Ingredients
Carn de porc ibèric, sal, pebre roig, espècies, antioxidants E-331i E-301 E-325, emulgents E-450ii, conservador E-252 E-250, lactosa, dextrina, ensucris, proteïna de soia.
Caducitat
Conservar en lloc fresc i sec. I a temperatura ambient.
