Origen: ESPANYA
Textura: Seca (de pasta compacta), amb sabor intens.
Formatge tradicional d’ovella xurra. Elaborat amb llet pasteuritzada.
Maduració: 12 mesos
Al·lèrgens: Llet i derivats, ou.
LLET pasteuritza d'ovella, sal, estabilitzant: E-509, ,quall, conservador (lisozima d'OU) i ferments làctics. Escorça no comestible.
Nom de l'operador : TEODORO GARCIA, S.A.
Adreça de l'operador : CL DEL FERROCARRIL -POL. IND. EL CENTRO. VILADECANS. BARCELONA
Codi : A08332322
| Informació nutricional per 100g | Quantitat |
|---|---|
| Valor energètic kj | 2002 kj |
| Valor energètic kcal | 483 kcal |
| Greixos g | 40,0 g |
| › del quals saturats g | 29,21 g |
| Hidrats de carboni g | 1,7 g |
| › del quals sucres g | <0,5 g |
| Proteïnes g | 29,0 g |
| Sals minerals g | 1,6 g |
D’acord amb el Reglament UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens d’algun producte, si us plau envieu un email a info@escofetoliver.com , especificant clarament el producte del vostre interès.
La informació sobre composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, per la qual cosa ESCO CARNS 2000 no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada al propi producte.
