Queso Parmigiano Reggiano rayado. De textura fina, seca y con un sabor robusto e intenso. Es adecuado para platos de pasta o gratinados.
Ingredientes
Leche cruda de vaca, sal, cuajo. Alérgenos: Leche.
Caducitat
Conservar entre 0ºC y 4ºC.
Nombre del operador : MAMMAFIORE BARCELONA, S.L.U.
Dirección del operador : CL/Gran Via, 641-2ª PLANTA, (Barcelona)
Código : B66656794
Nutrientes
| Información nutricional por 100g | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético kj | 1671 kj |
| Valor energético kj | 402 kcal |
| Grasas g | 30 g |
| › de las cuales saturadas g | 20 g |
| Hidratos de carbono g | 0 g |
| › de los cuales son azúcares g | 0 g |
| Fibra alimentaria g | - |
| Proteínas g | 32 g |
| Sales minerales g | 1.6 g |
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