La Scamorza es un queso que funciona muy bien como alternativa a la Mozzarella, sobretodo en esos momentos en los que queremos romper con lo típico. Interesante por su textura blanda y sus matices ácidos y especiados que se reconocen ya desde la primera degustación.
Elaborado con leche pasteurizada de vaca y cuajo, es un placer disfrutarlo tanto en pieza como fundido. Las ensaladas, brochetas o pastas siempre ganan con un toque de Scamorza.
Alérgenos: Derivados de LECHE
Ingredientes:
Leche, sal, cuajo y fermentos lácteos.
Caducidad: Viene en el envase.
De acuerdo con el Reglamento UE 1169/2011, para conocer la composición y los posibles alérgenos de algún producto, por favor envíe un correo electrónico a info@escofetoliver.com, especificando claramente el producto de su interés.
La información sobre la composición de los productos (ingredientes), así como la información nutricional de los mismos que aparece en esta web, puede ser modificada por los fabricantes, por lo que ESCO CARNS 2000 no se hace responsable de las diferencias que puedan producirse respecto a la información que figure físicamente declarada en el propio producto.