El Edam es un queso de bola típico de los Países Bajos, reconocido por su corteza de color rojo carmesí. Un queso tierno con un interesante aroma a mantequilla y nuez, el cual deja un regusto suave y ligeramente salado en el paladar.
De leche de vaca semidesnatada y con pocas grasas. Es ideal para una alimentación sana.
Maduración: Mínimo ocho meses.
Alérgenos: Derivados de la LECHE de vaca. SIN GLUTEN.
Ingredientes:
Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo vegetal, colorante E160a.
D’acord amb el Reglament UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens d’algun producte, si us plau envieu un email a info@escofetoliver.com , especificant clarament el producte del vostre interès.
La informació sobre composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, per la qual cosa ESCO CARNS 2000 no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada al propi producte.
