Salmón ahumado de primera calidad.
Para asegurar la excelente calidad de nuestro salmón ahumado, seleccionamos únicamente los mejores ejemplares de la especie Salmo salar, que recibimos enteros y frescos semanalmente desde Noruega.
Elaborado con la fórmula tradicional escandinava, nuestro proceso de ahumado mantiene un perfecto equilibrio entre tecnología y artesanía.
Salmón Noruego de calidad superior de carne sedosa y consistente. Con un aroma ahumado de bosque de roble y haya.
Ideal para entrantes y canapés, se puede aliñar con vinagreta dulce o mayonesa ligera.
Nombre del operador : COPESCO Y SEFRISA, S.A.
Dirección del operador : CL/EDISON,11-15 - P.I. CA N'ESTELLA. Sant Esteve Sesrovires (Barcelona)
Código : A08261034
Nutrientes
| Información nutricional por 100g | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético kj | 872 kj |
| Valor energético kj | 209 kcal |
| Grasas g | 13 g |
| › de las cuales saturadas g | 3,4 g |
| Hidratos de carbono g | <0,5 g |
| › de los cuales son azúcares g | <0,5 g |
| Fibra alimentaria g | - |
| Proteínas g | 23 g |
| Sales minerales g | 3,4 g |
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