Mortadela italiana auténtica de Boulogne, un embutido gourmet que se presenta cortado y envasado al vacío, para garantizar su conservación.
Producto con denominación IGP in Vescica mezza con pistachos. Elaborada con carne magra de cerdo italiano de alta gama, Guanciale (grasa de papada a dados), especies y pistachos.
Un ideal de la charcutería que podemos disfrutar a diferentes comidas, aperitivos y almuerzos.
https://www.mortadellabologna.com/mortadella-bologna-igp
Ingredientes
Carne de cerdo, estomago de cerdo, sal, pistacho, sacarosa, esaltador de sabor
(glutamato mono sódico), aromas naturales, especias, antioxidante (sodio ascorbato), conservante (nitrito de sodio).
Alérgenos Frutos secos. CONTIENE PISTACHO además de nueces, HUEVO, LECHE (y derivados) y pescado.
Ingredientes
Carn de porc, estómac de porc, sal, festuc, sacarosa, potenciador de sabor (glutamat monosòdic), aromes naturals, espècies, antioxidant (sodi i ascorbat), conservant (nitrit de sodi).