100 g de paletilla ibérica, 100 g de lomo ibérico de bellota, 100 g de chorizo ibérico y 100 g de longaniza ibérica de bellota. Para 4 personas o más.

 

30,45 

Hemos preparado un surtido de embutidos ibérico y de bellota de primera calidad, pensado para las ocasiones especiales:

  • Butifarra de perol cortada.
  • Lomo embuchado de bellota.
  • Chorizo ibérico.
  • Didales de secallona.

Ingredientes:

[Butifarra de perol cortada ]Papada sin corteza, morro de cerdo, lengua de cerdo, corazón de cerdo, pulmón de cerdo, vientres de cerdo, retal de la cabeza, pimienta negra y sal.// [Lomo embuchado de bellota] Lomo, sal, pimiento, especies naturales, azúcares, conservantes (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301).// [Chorizo ibérico] Carne de cerdo ibérico de bellota, sal, azúcar, LECHE EN POLVO, PROTEINA DE SOJA , antioxidantes: E-331iii, E-325, E-300, especias y conservador: E-252// [Didales de secallona]Carne de cerdo, Grasa de cerdo, Lactosa , Leche desnatada en polvo, Sal, Pimienta, Antioxidantes (Ascorbato sódico E-301 y Ácido ascórbico E-300), Conservadores (Nitrato potásico E-252, Nitrito sódico E-250), Colorante (Cochinilla E-120).

 

 

Ingredientes

[Botifarra del perol tallada ]Papada sense escorça, morro de porc, llengua de porc, cor de porc, pulmó de porc, ventres de porc, retall del cap, pebre negre i sal. // [Llom embotit d'aglà] Llom, sal, pimentó, especies naturals, sucres, conservants (E-250 i E-252) i antioxidant (E-301).// [Xoriç ibèric] Carn de porc ibèric de gla, sal, sucre, LLET EN POLS, PROTEÏNA DE SOIA, antioxidants: E-331 iii, E-325, E-300, espècies i conservador: E-252.// [Didalets de secallona]Carn de porc, Greix de porc, Lactosa , Llet desnatada en pols, Sal, Pebre, Antioxidants (Ascorbat sòdic E-301 i Àcid ascòrbic E-300), Conservadors (Nitrat potàssic E-252, Nitrit sòdic E-250), Colorant (Cotxinilla E-120).

Nombre del operador : SERVICIOS DE RESTAURANTES Y BARES.

Dirección del operador : Carrer del Bruc, 13, Barcelona

Código : B62292792

Nutrientes

Información nutricional por 100gCantidad
Valor energético kj-
Valor energético kj-
Grasas g-
   › de las cuales saturadas g-
Hidratos de carbono g-
   › de los cuales son azúcares g-
Fibra alimentaria g-
Proteínas g-
Sales minerales g-

D’acord amb el Reglament UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens d’algun producte, si us plau envieu un email a info@escofetoliver.com , especificant clarament el producte del vostre interès.

La informació sobre composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, per la qual cosa ESCO CARNS 2000 no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada al propi producte.