Este queso de cabra une a la perfección el sabor típico de los quesos de cabra, entre acido y suave, con un interesante añadido de pimienta negra que marca la diferencia en cualquier tabla de quesos. Puede combinar bien con vinos blancos.
Alérgenos: Derivados de la LECHE.
Caducidad:
Leche pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos lácticos, sal, conservante lisozima de huevo, pobre negro y cloruro cálcico.
Nombre del operador : FORMATGES MAS EL GARET, S.L.
Dirección del operador : MAS EL GARET. Tona (Barcelona)
Código : B64202849
| Información nutricional por 100g | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético kj | 1780 kj |
| Valor energético kj | 430 kal |
| Grasas g | 38 g |
| › de las cuales saturadas g | 26 g |
| Hidratos de carbono g | 1 g |
| › de los cuales son azúcares g | 0,5 g |
| Fibra alimentaria g | - |
| Proteínas g | 21 g |
| Sales minerales g | 1,5 g |
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