El Tête de Moine (literalmente, cabeza de monje) se disfruta en virutas. Un queso suizo muy aromático y que representa una explosión incomparable de aromas que proviene de la leche natural, de montaña, y de su maduración en tablas de abeto.
Alérgenos: Derivados de la LECHE.
Ingredientes: Leche cruda de vaca, sal, cultivos lacticos, cuajo animal.
Llet crua de vaca, sal, cultius làctics, quall animal.
Nombre del operador : IBERCONSEIL ESPAÑA, S.A.
Dirección del operador : PS/MANUEL GIRONA,14 baixos. (Barcelona)
Código : A58162132
| Información nutricional por 100g | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético kj | 1663 kj |
| Valor energético kj | 401 kcal |
| Grasas g | 33 g |
| › de las cuales saturadas g | 19,80 g |
| Hidratos de carbono g | 0 g |
| › de los cuales son azúcares g | 0 g |
| Fibra alimentaria g | - |
| Proteínas g | 25 g |
| Sales minerales g | 1,9 g |
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