Bolsa al vacío con 1 porción de aproximadamente 250 g de peso.

5,20 €

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20,90 €/kg -

Origen: ESPAÑA

Textura: Ligeramente mantecosa, fina y elegante

Un queso semicurado de primera calidad, exquisito y fácil de reconocer por sus matices llenos de recuerdos. Madurado con tranquilidad. Una buena cata de este queso nos puede cambiar un momento de aperitivo o el ánimo en la hora del almuerzo.

Maduración: 10 meses.

Alérgenos: Leche, fermentos lácteos y huevo.

 

Ingredientes

LLET pasteuritzada de vaca, (50 % min), LLET pasteuritzada de cabra(10% min) LLET pasteuritzada d'ovella (10% MIN), sal, estabilizant: clorur càlcic, lisozima( derivada del OU), quall i ferments LACTICS. Escorça no comestible.(conservadors E-202, E.235).

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