El Reblochon AOP de la región francesa de Savoia esta elaborado con leche de vaca. Un queso con cuerpo, una notable fluidez en su textura y sobretodo, un elemento DIFERENCIAL: Su aroma a avellana, ligero pero destacado, que hace de su degustación toda una experiencia.
Ingredientes: Leche de vaca.
Maduración de cinco semanas.
Alérgenos: Derivados de la LECHE.
Llet de vaca.
Nombre del operador : Fromi GmbH
Dirección del operador : Otto-Hahn-Straße 5, 77694 Kehl, Alemania
Código : DE813952464
| Información nutricional por 100g | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético kj | 1372 kj |
| Valor energético kj | 328 kcal |
| Grasas g | 27,4 g |
| › de las cuales saturadas g | 18,8 g |
| Hidratos de carbono g | 0,5 g |
| › de los cuales son azúcares g | 0,5 g |
| Fibra alimentaria g | - |
| Proteínas g | 19,9 g |
| Sales minerales g | 1,3 g |
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