La Torta del Casar es un queso de la provincia de Cáceres que se elabora a partir de leche cruda de oveja, madurándolo durante sesenta días para conseguir una pasta cremosa que, en el paladar genera un delicioso toque de acido. Un formato ideal para compartir entre 4 personas.
Maduración: Sesenta días.
Alérgenos: Derivados de LECHE.
Ingredientes:
Leche cruda de oveja, cuajo vegetal y sal.
Caducidad: 30 dias.
Nombre del operador : EUDELAC, S.L.
Dirección del operador : Carrer d'Alava 11-a, Sant Boi de LLobregat (Barcelona)
Código : B60494309
| Información nutricional por 100g | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético kj | 1474 kj |
| Valor energético kj | 352,3 kcal |
| Grasas g | 30,1 g |
| › de las cuales saturadas g | 22,15 g |
| Hidratos de carbono g | 0,8 g |
| › de los cuales son azúcares g | 0,6 g |
| Fibra alimentaria g | - |
| Proteínas g | 20,4 g |
| Sales minerales g | 1,23 g |
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