Origen: ESPAÑA – D.O. Manchego
Textura: Escamosa y sabor y aroma intensos.
Queso de oveja curado de máxima calidad, dado que cuenta con la denominación de origen Manchego.
Maduración: 6 meses
Alérgenos: Derivados de la LECHE.
Llet crua d'ovella, sal, quall i ferments làctics.
Nombre del operador : TOT FORMATGE S.L.
Dirección del operador : Carrer de la Cosntitució, 60. Sant Feliu de Llobregat (Barcelona)
Código : B60477015
| Información nutricional por 100g | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético kj | 1916 kj |
| Valor energético kj | 460 kcal |
| Grasas g | 39 g |
| › de las cuales saturadas g | 29 g |
| Hidratos de carbono g | <0,5 g |
| › de los cuales son azúcares g | <0,5 g |
| Fibra alimentaria g | - |
| Proteínas g | 27 g |
| Sales minerales g | 1,70 g |
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