La seta ‘Rosinyol‘ esta muy valorada y preciada, es reconocible por su color amarillo que da paso a un sabor muy delicado que va dejando un regusto picante. Sus vitaminas (B, C y D), y los minerales como el potasio, el hierro y el fósforo, dan un aporte nutritivo a nuestro organismo que acompaña bien a sus interesantes sabores.
Un ingrediente ideal para nuestros guisos de temporada (aunque también se disfruta acompañado de unas colas de langostinos).
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