Pollo sin hueso relleno de carne que lleva salchichas con trufa, piñones, ciruelas, y orejones.
Ingredientes
Pollo, orejones de melocotón y albaricoque, ciruelas, piñones, salchichas (sulfitos) y salsa (fondo de pollo, cebolla y ciruelas).
Caducitat
Conservar entre 0º y 4º. La fecha de caducidad está señalada en la etiqueta.
1. Calienta el Redondo
– Precalienta el horno a 150°.
– Baña el Redondo y guarnición con un poco de salsa antes de ponerlo en el horno.
– Una vez el horno está caliente, coloca las bandejas de Redondo y guarnición a una altura media.
– Calentar durante unos 12-14 minutos.
2. Calienta la Salsa
Calienta la salsa en una cazuela aparte, a fuego lento, hasta que esté caliente y tenga la densidad deseada.
3. Al plato
Sirve los cortes deseados por persona, con la guarnición de acompañamiento. Baña con salsa según el gusto.
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