La Longaniza Riera Ordeix D.O. Vic es un embutido artesanal elaborado con ingredientes naturales y siguiendo el método de curación tradicional de la comarca de Vic. Su sabor es intenso y equilibrado, con un toque suave de especias que realzan la calidad de la carne, mientras que su textura es firme por fuera y tierna en el interior, asegurando una experiencia gastronómica excepcional.
Su proceso de elaboración garantiza una curación óptima, respetando los tiempos necesarios para desarrollar su carácter único. Ideal para aperitivos, bocadillos o para disfrutar en una tabla de embutidos con buen vino, esta longaniza representa lo mejor de la charcutería catalana y es un imprescindible para los amantes del producto tradicional.
Ingredientes
Jamón, paleta, panceta, tocino, sal, pimienta y nitrato potásico (E-252). Embutido con tripa natural de cerdo. Sin alérgenos.